Dlaczego warto sięgać po sezonowe owoce i warzywa? To właśnie wtedy smakują najlepiej, są łatwo dostępne oraz przystępne cenowo.
- Pigwa to twardy, kwaśny i cierpki owoc, jednak warto dać mu szansę! Doskonale sprawdzi się do domowych konfitur, soku lub jako dodatek do herbaty, a wysoka zawartość witaminy C wspomoże organizm w walce z infekcjami. A jeśli o infekcjach mówimy, koniecznie zaopatrzcie się w ziołomiody tej jesieni!
- Żurawina mimo niewielkich rozmiarów, zawiera w sobie mnóstwo cennych witamin i antyoksydantów. Herbata ze świeżą żurawiną, a może suszone owoce jako przekąska? Każdy wybór będzie tutaj dobry!
- Brukselka to warzywo, z którym zdecydowanie warto się zaprzyjaźnić. Jeśli jeszcze nie jesteście do niej przekonani, w internecie znajdziecie wiele przepisów na jej przyrządzenie. Niski indeks glikemiczny, niewielka liczba kalorii i spora zawartość błonnika to tylko jedne z wielu zalet brukselki :)
- Jarmuż w ostatnich latach zyskuje na popularności. Ze względu na swoje właściwości traktowany jest jako superfood. Sprawdzi się jako dodatek do koktajli oraz sałatek, lub upieczony z ulubionymi przyprawami.
- Kalarepa ze względu na niską zawartość kalorii będzie idealną przekąską lub dodatkiem do lunchboxa. Na chłodne, jesienne dni w szczególności polecamy zupę krem z kalarepy, najlepiej z dodatkiem grzanek, lub pestek słonecznika :)
Jakich sezonowych warzyw i owoców nie może zabraknąć u Was w kuchni? Podzielcie się z nami w komentarzu :) I koniecznie zerknijcie do zakładki "jedz sezonowo", gdzie znajdziecie więcej jesiennych propozycji.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google