Witamina C, czyli inaczej kwas askorbinowy jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Z uwagi na to, że nie jest ona przez nas wytwarzana, należy pamiętać o jej dostarczaniu w suplementach lub z pożywieniem. To właśnie ta zawarta w naturalnych produktach, takich jak owoce i warzywa lepiej się wchłania i dłużej utrzymuje się w naszym organizmie.
Czy wiedzieliście, że to wcale nie cytryna ma jej w sobie najwięcej? Specjalnie dla Was przygotowaliśmy listę produktów, które nie tylko w większości są łatwo dostępne, ale również zawierają największe ilości wit.C:
Owoce dzikiej róży - w 100 gramach świeżych owoców zawierają od 250 mg do nawet 800 mg witaminy C.
Czarne porzeczki - w 100 gramach zawierają między 150 a 300 mg.
Kiwi - jeden owoc może zawierać w sobie ok 84 mg.
Cytryna - ok 40-60 mg w 100 g.
Grejpfrut - ok 30-70 mg w 100 g.
Świeża natka pietruszki w 100 g zawiera aż 269 mg wit. C.
Zielona i czerwona papryka - od 125 do 200 mg w 100 g.
Brokuły - 65 - 150 mg w 100 g.
Brukselka - 65-145 mg w 100 g.
Kalarepa - od 70 do 100 mg na 100 g.
Największe ilości witaminy C znajdują się w świeżych i niepoddanych obróbce termicznej produktach. Zalecana dawka dla dorosłej kobiety wynosi 75 mg na dzień, a dla dorosłego mężczyzny 90 mg na dobę.
Pamiętacie o jej przyjmowaniu? W jakiej formie sięgacie po nią najczęściej?